Estos son los 5 puntos claves para escoger el catering de tu boda

El catering se considera como una de las piezas elementales que sustentan la boda, siempre la comida es uno de los elementos que recuerdan los invitados y hasta los mismos novios, es por ello que la gastronomía debe ser siempre impecable y cuidadosa.

Es importante que contrates con anticipación la empresa o la compañía de catering, siempre debes de cancelar la mitad del presupuesto, debes evaluar siempre lo que te ofrecen y hasta que limite tiene la capacidad de cubrir tus invitados. Conoce a continuación los 5 puntos o pasos claves para escoger el catering de tu boda.

Paso 1. Invitados y tipo de catering

Cada uno de los detalles de la organización de tu boda es importante, cada uno de los catering van a cambiar dependiendo del tipo de población de los invitados.

La creación de cada una de las creaciones del catering  va a depender del número de los invitados, recordemos que muchas veces el número de invitados indicara la cantidad ideal de pasapalos y otros elementos de la gastronomía.

Paso 2: Conseguir referencias

Hay muchas personas que refieren los servicios de catering, es decir que personas recomiendan ciertos servicios de catering. Es importante la opinión personal de la persona que va a contratar el servicio, ¿Cómo puedes tener la mejor opinión personal? Debes de recopilar toda la información que te han recomendado, los consejos y opiniones.

Paso 3: Preguntar por los servicios que incluye

Los catering siempre ofrecen una gran diversidad de platos y otros servicios, es por ello que es importante que preguntes los diferentes tipos de menú o servicios que el mismo tenga en sus planes de eventos. También es importante que preguntes que es lo que incluye, si ofrecen decoración, servicio de mesonero, Dj o servicios de recreación.

Pasó 4: Tener una degustación: calidad y cantidad

La degustación puedes accederla antes de la contratación del servicio, en el momento que te acerques al lugar en donde ofrece el catering puedes conversar y pedir que te den muestra de los platos más famosos que ellos ofrecen.

La calidad es uno de los factores más importantes que debes de identificar antes de la contratación del servicio de catering, esto es primero ya que dependiendo de la calidad del servicio es que determinaras la cantidad de platos y pasapalos dela fiesta.

Cada uno de los platillos que desees va a estar determinados por el gusto de los novios, se tomaran en cuenta la combinación de sabores que los mismos deseen. Una de las mejores sensaciones y opciones van a estar asociadas a la búsqueda de gustos y preferencias.

Paso 5: Tener en cuenta los detalles

La presentación de los platos y diferentes tipos de gastronomía es clave a la hora de la contratación de un servicio de catering, desde ese punto podrás determinar la calidad y la excelencia del mismo.

También otro factor de gran importancia es el nivel de atención que ofrecen a sus clientes y cada uno de los detalles que ellos recopilen de los novios y en cuanto también a cada uno de sus invitados, todos estos elementos son de gran importancia a la hora de tener que contratar un servicio de catering.

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